Kaffee wurde in den USA erstmals nach dem Boston Tea Party populär, als der Wechsel als patriotisch angesehen wurde. Und seit der Einführung von Starbucks im Jahr 1971 ist das Getränk fast überall zugänglich. Eine kürzlich durchgeführte Umfrage der National Coffee Association ergab, dass 67% der Amerikaner täglich Kaffee trinken.

Einige lokale Kaffeeszenen sind jedoch stärker als andere. Um die besten unter ihnen zu bestimmen, verglich WalletHub die 100 größten Städte anhand von 12 Schlüsselindikatoren der Kaffee-Liebhaber-Freundlichkeit. Unser Datensatz reicht von Kaffeehäusern, Kaffeehäusern und Cafés pro Kopf bis zum durchschnittlichen Preis pro Packung Kaffee und dem Anteil der Einwohner mit Kaffeemaschinen zu Hause.

Chip Lupo, WalletHub Analyst

Portland, OR, ist die beste Kaffeestadt, hauptsächlich aufgrund der extrem hohen Anzahl erschwinglicher Kaffeehäuser, die mindestens 4,5 von 5 Sternen bewertet sind. Es hat auch die neunthöchste Anzahl von Kaffeehäusern pro Kopf, die kostenloses WLAN anbieten, was großartig ist für alle, die arbeiten möchten, während sie eine Tasse Kaffee genießen.

Die Menschen in Portland gehen jedoch nicht immer zum Kaffee aus. Über 24% der Bevölkerung besitzen einen elektrischen Kaffeemühle, der neunthöchste Prozentsatz im Land, und fast 30% der Bewohner besitzen eine Einzelbecher- oder Kapsel-Kaffeemaschine.

Insgesamt geben Haushalte in Portland durchschnittlich über 170 US-Dollar pro Jahr für Kaffee aus, das 18.-meiste im Land.

San Francisco, CA

San Francisco ist die zweitbeste Stadt für Kaffeeliebhaber, und ihre kaffeeverrückten Haushalte geben durchschnittlich über 280 US-Dollar pro Jahr für das Getränk aus, das zweithöchste aller Städte. San Francisco hat auch den höchsten Prozentsatz an Haushalten mit einer Espressomaschine oder Cappuccinomaschine, mit über 11%, und den zweithöchsten Prozentsatz mit einer elektrischen Kaffeemühle, mit fast 27%.

Zusätzlich hat San Francisco eine Menge Kaffeehäuser und gehört zu den Top-Städten für erschwingliche Läden, die mindestens 4,5 von 5 Sternen bewertet sind. Für diejenigen, die gerne eine süße Leckerei zu ihrem Kaffee möchten, hat die Golden Gate City die achthöchste Anzahl von Donutläden pro Kopf.

Seattle, WA

Seattle, der Geburtsort von Starbucks, ist die drittbeste Kaffeestadt. Wie die anderen Top-Städte bietet es eine sehr hohe Anzahl von Kaffeehaus-Optionen, insbesondere solche, die mindestens 4,5 von 5 Sternen bewertet sind. Seattle hat auch den 13.-höchsten Anteil an Kaffeehäusern pro Kopf, die kostenloses WLAN anbieten.

Ein Weg, wie die Bewohner und Besucher von Seattle ihre Liebe zum Kaffee zeigen, ist durch ihre Suchhistorie, da sie bei Google nach „Kaffee“ suchen mehr als Menschen in allen außer zwei anderen Städten. Darüber hinaus geben die Bewohner von Seattle durchschnittlich fast 240 US-Dollar pro Jahr für Kaffee aus.

Schließlich hat Seattle den zweithöchsten Prozentsatz an Bewohnern mit einer Espressomaschine oder Cappuccinomaschine und den fünfthöchsten Prozentsatz mit einer elektrischen Kaffeemühle.

Welche Tipps haben Sie für eine Person, die ihren täglichen „Java“-Becher genießen möchte, während sie auf ein Budget achtet?

Beginnen Sie damit, Ihre Kaffeeausgaben zu berechnen. Während die täglichen Kosten vielleicht gering erscheinen, kann der Gesamtbetrag über ein Jahr hinweg überraschend hoch sein. Zum Beispiel kaufte einer meiner Mitarbeiter jeden Tag zwei Tassen Kaffee bei der Arbeit. Nachdem wir die Rechnung gemacht hatten, stellten wir fest, dass er jährlich über 2.000 US-Dollar ausgab. Das Brauen Ihres eigenen Kaffees kostet etwa ein Zehntel davon. In der folgenden Woche kaufte ich unsere erste Büro-Kaffeemaschine, was eine enorme Kostenersparnis war.

Warum sind einige Leute bereit, das Zwei- oder Dreifache für eine vergleichbare Tasse Kaffee auszugeben?

Die Leute zahlen oft mehr für die Bequemlichkeit und das Erlebnis, das ein Café bietet. Auch mehrere andere Faktoren spielen bei dieser Entscheidung eine Rolle. Wenn Kunden unsicher über die Qualität eines Produkts sind, neigen sie dazu, den Preis als Qualitätsindikator zu verwenden. Oft herrscht die Wahrnehmung, dass teurerer Kaffee von höherer Qualität sein muss. Kaffeehäuser rechtfertigen höhere Preise, indem sie Faktoren wie die Herkunft der Bohnen, ethische Beschaffung oder spezialisierte Röstmethoden betonen.

Markentreue spielt ebenfalls eine wichtige Rolle. Zum Beispiel liebt meine Tochter es, bei Starbucks anzuhalten, um ihren Starbucks-Zitronensaft zu präsentieren. Soziale Faktoren, wie wenn bestimmte Gruppen etwas als „in“ betrachten, beeinflussen ebenfalls Kaufentscheidungen – denken Sie an die Beliebtheit von Stanley-Tassen.

Warum ist Kaffee in den USA so beliebt?

Historische Faktoren haben eine bedeutende Rolle gespielt, aber die süchtig machende Natur von Koffein ist ein wesentlicher Beitrag zur anhaltenden Beliebtheit von Kaffee.

Ist es in der aktuellen wirtschaftlichen Umgebung immer noch eine gute Idee, als erstes Geschäft für junge Unternehmer ein Café zu eröffnen? Oder sind die meisten Märkte bereits übersättigt?

Die Eröffnung eines Cafés in der heutigen wirtschaftlichen Lage birgt sowohl Chancen als auch Herausforderungen. Obwohl einige Märkte gesättigt sein mögen, ist Erfolg für Unternehmer möglich, die etwas Einzigartiges anbieten können, sich an Verbrauchertrends anpassen und Kosten effektiv verwalten können. Wichtige Überlegungen sind eine klare Wertversprechen, gründliche Marktforschung und die Erstellung eines soliden Finanzplans.

Es ist wichtig, sich zu fragen: Was wird Ihr Café herausstechen lassen? Verstehen Sie die Bedürfnisse und Vorlieben Ihrer Zielgruppe? Sind Sie auf die finanziellen Aspekte vorbereitet, einschließlich der Deckung von Start- und Betriebskosten für mindestens sechs Monate?

Zuletzt überlegen Sie, ob das Führen eines Cafés mit Ihren persönlichen Zielen übereinstimmt. Wenn Sie Kaffee lieben, aber größere Ambitionen haben, überlegen Sie, wie Sie Ihre Leidenschaft für Kaffee mit etwas Größerem verbinden können. Unternehmen wie Starbucks und Keurig haben die Branche revolutioniert – warum sollten Sie nicht der nächste große Innovator sein?

Was sind die wichtigsten Marketing- und Branchentrends für Kaffee und Tee im Jahr 2024?

Zu den wichtigsten Trends für 2024 gehören ein Fokus auf nachhaltige Verpackungen, Cold Brew und Nitro-Kaffee sowie gesundheitsbewusste Innovationen. Trends werden sich jedoch weiterentwickeln, daher ist es entscheidend, ein System zu haben, das es Ihnen ermöglicht, sich anzupassen. Technologische Veränderungen wie Online-Bestellungen und Verschiebungen in den Erwartungen an das Verbrauchererlebnis sind ebenso wichtig. Während die Leute vielleicht wegen des Kaffees kommen, werden sie wegen des Gesamterlebnisses wiederkommen.

Christopher Courtney

Ph.D. – Hochschuldozent für Technologieunternehmertum, Pamplin College of Business, Management – Virginia Tech

Datenquellen: Die Daten, die zur Erstellung dieses Berichts verwendet wurden, wurden bis zum 21. August 2024 vom U.S. Census Bureau, Council for Community and Economic Research, U.S. Bureau of Labor Statistics, Numbeo, Google Trends, Yelp, Esri's Updated Demographics, GfK MRI, Caffeine Crawl, Coffee Fest und U.S. Coffee Championships gesammelt.

Dieser Bericht wurde von wallethub.com reproduziert, der ursprüngliche Link für weitere Inhalte: https://wallethub.com/edu/best-cities-for-coffee-lovers/23739